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961: 名無しの心子知らず 2009/11/29 19:26:17 ID:y8KrYQpV
結構、人とのつながりが濃厚な田舎住まい。 
家の庭に結構大きい柿の木があって、毎年もっさり生る。 
一応渋くないし、甘みもあるから近所や欲しい人にあげてる。 
で、最近引っ越してきた若いママにもおすそ分けした。 
それなりに量あったので、袋もあげるよ!と奥に取りに行って戻ってきたら、 
そのママが木登りして柿もいでた。 
「何してるの!」って叫んだら、さっきあげた分をカバンに詰め込んで逃げられた。 

って、話をご近所に怒り心頭で愚痴ったら、1週間もしないうちにそのママさん宅 
村八分状態。田舎過ぎるから満足に買い物もできない状態になる。 
それからしばらくして引っ越していった。 
もっと欲しいといえば喜んで分けるのに、木守り柿まで持っていったのが許せなかった。
 



966: 名無しの心子知らず 2009/11/29 19:48:18 ID:ZlsgKFc7
>>961

乙・・・
木守り柿って、木のてっぺんの方に残しておく実の事だよね。
どんだけ、木登り得意なんだよその泥ママ。。

970: 名無しの心子知らず 2009/11/29 20:23:45 ID:OxEzAzqE
>>965

柿の木って太さの割には折れやすいから登っちゃダメなのに

971: 名無しの心子知らず 2009/11/29 21:09:14 ID:CfAtIXhZ
柿は折れやすい?でいいんだよね。
柿の木は危ないかは登るな!ってじいちゃんばあちゃんに言われて育ったよ。
「昔、柿泥棒したあそこんちの嫁が落ちて、今でもビッ○引いてる、
カ○ワになりたくなかったら登んじゃねえ。バカのすることだ。」
と言われて、高枝ばさみで柿取ってた。
知らない人も多いのかな?

972: 名無しの心子知らず 2009/11/29 21:21:55 ID:0rSO0fwZ
柿の木は折れやすいのもあるけど、樹皮がむけやすくて危険なのもあるんだよなー

973: 名無しの心子知らず 2009/11/29 21:34:57 ID:Y8JZOeCC
育った地域にもよっては知らないんじゃない?
自分は北の大地の田舎育ちだけど、柿の木自体をほとんど見たことない

975: 名無しの心子知らず 2009/11/29 22:07:48 ID:0rSO0fwZ
>>973
家で作るならいざ知らず、甘柿を出荷出来るのは気温の関係で茨城が北限だとか聞いたからなあ。
関東以北はきついかと。

977: 名無しの心子知らず 2009/11/29 23:03:40 ID:U7RmM76I
>>973
同じく北の大地出身。
生まれて初めてリアル柿の木を見て感動した。
で、なんで柿がなっているままなのか不思議だった。
カツオみたいに、子どもが取っていくんじゃないの??
今時の子どもは柿食べないの??
渋柿だと教えられて納得。カラスすら食べないのね。
でも一度食べて見たいんだよな、渋柿って。

978: 名無しの心子知らず 2009/11/29 23:10:54 ID:klue8JaA
>>977
後悔してもいいんなら
干し柿用に売ってるから食べてみたら?
かじっても多分飲み込めないと思うよ

979: 名無しの心子知らず 2009/11/29 23:12:18 ID:eUrTRNbe
>>977
キメの細かいスポンジが口に入ったままのような感じ。
唾液が吸い取られるように感じるんだよ。

実を吐き出しても唾吐き続けてもしつこくその感覚が続く。

980: 名無しの心子知らず 2009/11/29 23:12:25 ID:X9otMWss
>>977
味見にかじる(なめる)くらいにしといたほうがよいと思うよ。

干したらなんであんなに甘くなるんだろーね。

981: 名無しの心子知らず 2009/11/29 23:14:39 ID:T+GYm1Bl
昔は、普通に売ってる柿でもたまーにちょっと渋いのあったよね
歯の裏側が急にザラザラザラっとする感じ
最近柿自体を食べなくなったけど、今はそういうの全然ないのかな

984: 名無しの心子知らず 2009/11/29 23:39:32 ID:XFWri02x
>>980
渋みの原因のタンニンが水溶性で、干すと水気が抜けて不溶性に変化して味覚に作用しなくなるから。

985: 名無しの心子知らず 2009/11/29 23:46:41 ID:X9otMWss
>>984
ありがとう。